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Les couteaux Farol
Offrir un couteau Farol

      L'Encan Ebène + lame HDS 10 : 130 euros       
      L'Encan Citronnier + lame HDS 10 : 130 euros       
      Le Cachalot Abricotier 10 : 135 euros       
      Le Cachalot Cormier 10 : 135 euros       
      Le Cachalot Bubinga 10 : 135 euros       
      Le Cachalot Buis 10 : 135 euros       
      Le Cachalot If 10 : 135 euros       
      Le Cachalot Padouk 10 : 135 euros       
      Le Cachalot Wengé 10 : 135 euros       
      Le Profil Alu miroir 10 : 135 euros       
      L'Encan Ebène + lame HDS 12 : 138 euros       
      L'Encan Citronnier + lame HDS 12 : 138 euros       
      Le Cachalot Frène 12 : 145 euros       
      Le Cachalot Bubinga 12 : 145 euros       
      Le Cachalot Abricotier 12 : 145 euros       
      Le Cachalot Cormier 12 : 145 euros       
      Le Cachalot Buis 12 : 145 euros       
      Le Cachalot If 12 : 145 euros       
      Le Cachalot Padouk 12 : 145 euros       
      Le Cachalot Wengé 12 : 145 euros       
      Le Profil Profil Star 10 : 145 euros       
      L'Encan Alu ou Carbone Carbone 8 cm + lame HDS 8 : 145 euros       
      Elégant Mikarta noir + lame HDS 10 : 145 euros       
      Couteau Cuir Cuir marron 8 : 145 euros       
      Couteau Cuir Cuir noir 8 : 145 euros       
      Couteau Cuir Cuir rouge 8 : 145 euros       
      L'Encan Gaïac + Lame HDS 10 : 150 euros       
      L'Encan Alu ou Carbone Carbone 10 cm + lame HDS 10 : 165 euros       
      Le Crafty Jack Alu bleu fusil 13,5 : 165 euros       
      Elégant Mikarta noir + lame HDS 12 : 165 euros       
      Elégant Mikarta blanc + lame HDS 12 : 165 euros       
      Couteau Cuir Cuir marron 10 : 165 euros       
      Couteau Cuir Cuir noir 10 : 165 euros       
      Couteau Cuir Cuir rouge 10 : 165 euros       
      L'Encan Gaïac + Lame HDS 12 : 169 euros       
      Le Profil Alu miroir + lame HDS 10 : 180 euros       
      L'Encan Alu ou Carbone Carbone 12 cm + lame HDS 12 : 185 euros       
      Couteau Cuir Cuir marron 12 : 185 euros       
      Couteau Cuir Cuir noir 12 : 185 euros       
      Couteau Cuir Cuir rouge 12 : 185 euros       
      Le Profil Profil Star +HDS 10 : 190 euros       
      Le Cachalot Citronnier de Ceylan 10 : 195 euros       
      Le Cachalot Baco 10 : 195 euros       
      Le Cachalot Ipé (ébene vert) 10 : 195 euros       
      Le Cachalot Ebène 10 : 195 euros       
      Le Cachalot Gaïac 10 : 195 euros       
      le "S" Wengé 19 : 197 euros       
Coffre de Table
Ce coffre permet de ranger douze couteaux de table Farol dans des plateaux qui se déposent à l'intérieur. La poignée du couvercle est une queue de Cachalot qui sert à verrouiller le coffre avec une garcette qui se frappe dessus.
La réalisation de ce coffre a été confiée à l'entreprise ADAM spécialisée dans les boites en bois pour les grand crus de Bordeaux. Cette entreprise est également Entreprise du Patrimoine Vivant.
Le coffre a été gravé Farol et laqué en rouge.
Le losange rouge sur le dessus est en fait la représentation de la lettre F en langage international des signaux maritimes, F comme Farol bien entendu !
Taille L32 P16 H15 cm : 150 €
Couteau Cuir (Cotés et dos)
Couteau Cuir
Entièrement cousu main et assemblé dans notre atelier, ce couteau en cuir est un très bel objet entièrement nouveau dans le monde du couteau, certainement une première mondiale hormis nos prototypes vieux d’une vingtaine d’années.
La lame en acier 12c27 et le mécanisme sont pratiquement les mêmes que pour nos couteaux pliants Cachalot .
Les matériaux sélectionnés sont de la meilleure qualité, que ce soit le cuir très épais des manches, le fil de maroquinerie utilisé pour l'assemblage et une teinture sur tranche pour avoir une finition maroquinerie.
Alliant esthétisme, confort et fiabilité le couteau cuir existe en trois tailles : 8, 10 et 12cm ainsi qu'en trois couleurs : rouge, noir et marron.

Taille Cuir 10 cm rouge : 165 €
Taille Cuir 10cm noir : 165 €
Taille Cuir 12 cm noir : 185 €
Taille Cuir 12 cm rouge : 185 €
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Aucun affûtage n'est actuellement disponible dans votre gamme de prix.
LE COUTEAU A BEURRE
Le couteau à beurre de Farol a été imaginé pour le restaurant les Flots à La Rochelle.
La force du dessin très marin de ce couteau donne beaucoup de caractère à un ustensile souvent négligé et associé à tord à une sensation de mollesse.
Grâce à Farol la tartine devient un plaisir plein d'énergie !
Le manche est en ébène massif, la lame a reçu un traitement noir HDS juste pour faire encore plus beau.
N'oubliez pas de consommer 5 fruits et légumes avec du beurre bien sûr !

Taille Couteau à Beurre Ébène HDS : 139 €
Taille Couteau à Beurre Wengé lame blanche : 90 €
Fourchette Inox Farol
Fourchette fabriquée avec un acier inoxydable épais. Son dessin en forme de vague tient très bien en main.
Un complément de caractère pour nos couteaux de table. Des initiales, armoiries ou autres dessins peuvent être gravés sur demande sur l'extrémité du manche, visibles quand les dents sont tournées vers la table. Le fait que les dents ne touchent pas la nappe dans ces conditions facilite le dressage de table "à la française".
Les fourchettes sont vendues par boite de 6.
Taille Boite de 6 : 160 €
LE TIRE-BOUCHON
Un esprit simple dans un corps simple !

Une très bonne mèche garantie à vie, associée à un manche ergonomique et le geste devient beau et efficace !
Taille Padouk : 69 €
Taille Ebène : 190 €
Taille Buis : 90 €
Taille Wengé : 90 €
Couteau Maître Coq
Sur un bateau, le cuisinier s'appelle le coq, le fait de nommer ce couteau Maître Coq montre toute l'ambition que nous avons mise dans ce couteau.
Ce couteau de cuisine Farol s'adresse aux amoureux de la cambuse, aux passionnés des grands et des petits plats, à ceux qui aiment émincer les légumes, ciseler les oignons...
C'est une interaction entre nous concepteurs fabricants et des chefs de cuisine qui a permis la mise au point de ce couteau très fonctionnel.
Taille 32cm tranchant 17cm : 195 €
COUTEAUX & MONTRES FAROL - Fabriqué en France à La Rochelle

SIEGE / USINE : 1 Rue de Québec, La Pallice, 17000 LA ROCHELLE - Tél : 05 46 50 53 05
ATELIER / BOUTIQUE : 64 Quai Louis Prunier 17000 LA ROCHELLE - Tél : 05 46 50 53 08