A son retour de la construction du Phare du bout du Monde sur l'île des Etats, Sylvain Berthommé demande à Gilbert Maurel, illustrateur renommé qui faisait partie de l'expédition, de faire un dessin qui servirait à faire un motif de plaque émaillée.
Le motif et tout ce qui se trouve sur ce dessin avait été expressément demandé par Sylvain et c'est pourquoi on y retrouve, en plus des liens évidents à la Mer, une bitte d'amarrage, un chalutier, copie des derniers grands bateaux qui partaient encore de La Rochelle quand l'aventure Farol a débuté et un ciel jaune qui est la référence à Tintin qui vient chercher un bateau à La Pallice (seule ville nommée dans Tintin).
Cette plaque en tirage très limité a été vite épuisée au grand dam des amateurs.
Sylvain demande en 2011 à Jacques et Jeanne Marie Moisan de réaliser le même dessin en marquetterie, C'est un véritable travail d'artiste qui se superpose à l'aventure de ce dessin. Ce sont au moins dix essences de bois différentes qui composent ce tableau.
Il n'a été fait que huit exemplaires , ce qui en fait un tableau rare. Sylvain a façonné lui même le manche du couteau en bois d'If et il est en bas relief et dépasse du tableau pour se poser sur le cadre. Taille 59 cm : 800 €
Sac à main Vague
Sac à main en cuir bleu marine, intérieur tissu lin imprimé baleines bleues. Poche interne avec fermeture à glissière. Bandoulière ajustable.
Baguette de maintien en frêne de pays charentais, fermoir original Farol en frêne et en abricotier.
Dimensions extérieures: 32cm x 20cm x 5cm Taille Sac Vague Beige : 420 € Taille Sac Vague Bleu : 420 €
Sac Escale
Très beau sac en cuir souple mais robuste (2 mm) . Fermoir façon diligence, coutures renforcées, intérieur en tissu, poche zippée, poignée en cuir, fond protégé par des plots en métal. Ce sac est entièrement fabriqué dans nos ateliers (hormis le fermoir). Dimensions: Longueur 40cm, largeur 20cm, hauteur 30cm Taille Sac Escale whisky 40 x 20 x 30 cm : 540 €
Sextante
La Sextante de Farol est encore plus simple que la LR6X2 qui ravit ses propriétaires.
la mise au poignet se fait en clippant le bracelet qui possède une barrette qui se bloque dans les cornes de la carrure grâce à des cliquets à bille.
Le mouvement de la montre est soit un ETA 2824-2 soit un Sellita SW200, deux mouvements équivalents fabriqués avec le même sérieux en Suisse.
Pour commander cette montre, il faut nous informer du tour de poignet, là où doit être porté la montre. Taille Sextante : 1290 €
LR 6X2
Le design de cette montre mécanique à remontage automatique est très typé et son allure ne laissera aucune place à la confusion avec un modèle déjà existant. La façon de mettre la montre à son poignet est très originale et le système très robuste de fixation du bracelet autorisera les manoeuvres du bord sans risque d'arracher la montre. Deux brevets sont en cours de dépôt. À la manière de sa production coutelière, Farol propose une montre fabriquée presque intégralement à La Rochelle, seuls le mouvement et la visserie viennent de Suisse.
Les pièces mécaniques de grande précision, telles que le boîtier et les brides de fixation du bracelet sont entièrement usinées à La Rochelle.
Le modèle proposé aujourd'hui est un modèle homme de taille très raisonnable ( 42 mm ), son encombrement et son poids rendent cette montre agréable à porter. Son caractère marin affirmé sans artifice donne une signature visuelle remarquable.
https://youtu.be/z_H2rJE7PJs
La presse horlogère en parle:
http://www.montres-de-luxe.com/LR-6x2-Farol-une-montre-francaise-et-marine-nee-a-La-Rochelle_a7725.html Fiche technique Montre Farol LR 6X2
Boîtier acier en trois parties : la carrure et deux brides externes servant de verrouillage bracelet
Diamètre : 42 mm, épaisseur 11 mm
Mouvement : mécanique à remontage automatique ETA 2824-2
Fonctions : heures, minutes, seconde centrale et date
Cadran : fibre de carbone divisé en six secteurs blancs, index « flamme » blancs luminescents, guichet de date à trois heures
Aiguilles : bâtons peinture blanche luminescente, seconde centrale orange
Verre : saphir
Fond acier vissé avec glace saphir
Couronne acier vissé protégée par une des brides externes
Etanchéité : 100 mètres
Bracelet : cuir largeur 18mm avec système de réglage intégré original Farol, contact anti-allergique
Garantie deux ans par Farol
Nous venons de créer un bracelet métallique sur le même principe qu'une chaîne de vélo ou moto. Il s'agit d'un assemblage de rouleaux aluminium (légèreté) et de platines inox pour la robustesse.
Seule la montre Farol peut être équipée d'un tel bracelet d'un seul tenant sans fermoir qui serait perturbant pour le design et agressif pour le poignet.
Les bracelets sont ajustés à la taille du poignet de l'utilisateur (ou utilisatrice ) dans notre atelier d'horlogerie.
Une astuce très simple mais très innovante permet de changer le périmètre du bracelet de quelques mm pour être plus ou moins serré au cours de la journée.
Il va sans dire que ce bracelet est fabriqué dans notre atelier et que chaque maillon est poli et assemblé manuellement.
Il faut nous communiquer le tour de poignet du futur utilisateur de la montre pour que nous puissions la régler avant l'envoi.
Enfin un bracelet métallique très agréable à porter, tout en pouvant rester très actif ! Taille Montre LR6X2 avec bracelet métal : 2430 €
Affûteur Farol
L'affûtage, un grand sujet sur lequel nombre de solutions sont proposées sur le marché.
Les unes exigent une maitrise de geste souvent pas facile à acquérir, les autres donnent une coupe rapidement mais au détriment d'une usure prématurée de la lame ou d'un tranchant rugueux qui arrache plus qu'il ne coupe.
Farol qui avait cette invention dans ses tiroirs depuis de nombreuses années, a créé un affûteur qui permet à toutes et à tous de donner une bonne coupe à tous ses couteaux.
Il a fallu des années pour trouver comment mettre au point la fabrication mais c'est aujourd'hui chose faite.
Le geste qui est plutôt technique sur un fusil classique, devient simple et l'utilisateur comprend rapidement ce qu'il faut faire pour avoir une bonne coupe.
Tout le monde peut intégrer l'art et la manière, les gestes sont simples et intuitifs, que la lame soit courte, longue, épaisse ou fine. Chacun peut devenir compétent en affûtage en quelques minutes.
Farol a voulu un objet simple et beau qui peut rester en permanence sur un plan de travail.
Cône d'affûtage deux grains diamant, fins ou gros diamétralement opposés et chacun à 90° l'un de l'autre. Socle en bois massif avec détrompeurs de grain gravés sur le dessus.
Sur un bateau, le cuisinier s'appelle le coq, le fait de nommer ce couteau Maître Coq montre toute l'ambition que nous avons mise dans ce couteau.
Ce couteau de cuisine Farol s'adresse aux amoureux de la cambuse, aux passionnés des grands et des petits plats, à ceux qui aiment émincer les légumes, ciseler les oignons...
C'est une interaction entre nous concepteurs fabricants et des chefs de cuisine qui a permis la mise au point de ce couteau très fonctionnel. Taille Wengé : 210 € Taille Ebène : 250 €
LE COUTEAU TIRE-BOUCHON
Son manche est exactement celui d'un CACHALOT 12 cm et sa mèche est exactement celle de notre tire-bouchon. C'est un montage astucieux qui a permis de réunir les deux outils sans changer ni le design ni la tenue en main du couteau
De prime abord, son fonctionnement peut paraître déroutant, avec sa mèche sur l'avant, mais en réalité non, le coup de main est facile à prendre et aucun bouchon ne lui résiste. Il suffit de placer le pouce par dessus la mêche pour que la prise en main soit forte et efficace.
Ce sont les utilisateurs de nos couteaux qui nous ont demandé de créer un modèle pour la table qui apporte le même plaisir que les pliants. Nous associons pour ce couteau une lame "orfèvre" à mitre inclinée forgée dans l'acier des couteaux de cuisine professionnels, à un manche en bois façonné en forme de cachalot. La finition de ce modèle en fait un objet d'une présence exceptionnelle à table et procure un réel plaisir à s'en servir.
Certainement un des couteaux de table les plus agréables en main jamais dessiné.
Le couteau se présente avec la lame verticale sur la table, ce qui permet un dressage raffiné.
Sa longueur est de 250mm. Taille Baco - coffret de 6 : 1200 € Taille Ebène - coffret de 6 : 950 € Taille wengé - coffret de 6 : 690 €
LE COUTEAU DE TABLE "LA SUITE"
Couteau de table au design épuré avec une lame tronquée à la manière de notre couteau de gabier : Le Forban.
Le manche est en wengé et la lame forgée intégralement donne une forte impression de robustesse et participe à une bonne mise en appétit ! La longueur hors tout est de 245mm. Taille Boîte de 6 : 690 €
Table Squelette
Couteau dont le manche reprend la forme du Couteau Cachalot Squelette pliant.
Ce couteau exceptionnel demande un travail long et minutieux de découpe, d'ajustement, de soudure de façonnage et de polissage, en plus de notre travail habituel de coutelier.
Comme nos autres couteaux de table, ceux ci tiennent droit sur la table, donnant beaucoup de caractère au dressage de la table.
Les "Table Squelette" sont vendus en boite de 6 couteaux.
Ces couteaux s'accordent très bien avec nos fourchettes inox. Taille Table Squelette X 6 : 1520 €
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