Cela fait maintenant 25 ans que les couteaux en forme de cachalot sillonnent toutes les mers du globe. Ils sont toujours fabriqués à La Rochelle, le manche en bois massif est toujours façonné à main levée, les lames sont depuis plus de dix ans fabriquées également sur place selon les procédés traditionnels de coutellerie.
Ce savoir faire est notre fierté et nos clients nous permettent de continuer ce travail.
Voir les Cachalots.



Ceinture FAROL 40mm de large en cuir pleine fleur, boucle en laiton satiné.
Disponible en 3 tailles.
Fabriquée dans nos ateliers de La Rochelle.


Le dernier né de Farol dormait dans des cahiers de croquis depuis une vingtaine d'années, quelques prototypes avaient même vu le jour mais il manquait un petit quelque chose qui devait en faire un beau modèle.
Quelques bonnes idées alliées à de nouvelles techniques ont permis de finir la mise au point de ce couteau original.
Tibúr est un nom qui fait penser au requin dans toutes les langues latines.
Description du TIBÚR


Farol ayant été sélectionné pour le salon Révélations qui s'est tenu au Grand Palais éphémère au pied de la Tour Eiffel a voulu marqué cet évènnement en créant un couteau rendant hommage à l'architecte de la Tour Eiffel.
Le Gustave est né en respectant l'esprit de la Tour en étant un ensemble de pièces rivetées rapportée sur une lame forgée.
Le Gustave en plus de son choix esthétique incomparable est très agréable en main et reste léger pour un couteau tout métal.
Une fourchette a également été créée pour faire un bel ensemble.
Voir l'ensemble Gustave.


La dernière version de notre Cachalot Squelette rencontre un franc succès. Sa forme très épurée affirme son caractère tout en gardant une prise en main très agréable.
Un très bel étui est disponible en option.
Cette version est numérotée à partir du N° 200.
Version N°2 du Cachalot Squelette.


Farol vient de créer une belle fourchette pliante, très fonctionnelle et élégante qui accompagnera les casse-croutes dans le cockpit d'un bateau, en bivouac de montagne, au pique-nique dans la nature.


Pour Farol, fabriquer local a un sens. Le client n' a pas de doute sur l'origine des objets que nous commercialisons et c'est essentiel.
C'est évidemment compliqué et couteux de produire de cette manière mais la qualité des produits et de l'environnement ne s'en porte que mieux.
Nos ateliers de La Rochelle ne voient entrer que des matières premières (à part quelques exceptions incontournables), du cuir, de l'acier, du bois et il en sort des couteaux, des étuis, des sacs et des montres (dont seul le mouvement est fabriqué en Suisse) et nos déchets sont essentiellement des copeaux de bois et de la limaille de fer.
Dans cet univers où l'on trouve tout sur le web il nous semblait nécessaire de rappeler nos engagements vis à vis de nos clients.
Un grand merci à nos clients qui continuent de nous faire confiance et qui nous ont fait travailler pendant cette période sanitaire particulière.


C'est lors d'une escale aux Açores, îles situées au milieu de l'Atlantique, que Sylvain Berthommé a eu l'idée de créer un couteau destiné aux marins et, plus généralement, aux voyageurs. Impressionné par la chasse au cachalot qui avait lieu encore quelques années auparavant dans ces îles il décide de donner à ce couteau la forme de cet impressionnant cétacé.
Ce couteau prit tout naturellement la forme d'un cachalot. Grande baleine à dents, longtemps pêchée au large des Açores.
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Fidèle à sa tradition maritime Farol complète sa gamme avec des articles de maroquinerie de grande qualité.
Arrive également une belle fourchette pliante sur le modèle de notre Encan bien connu par les gens de Mer.
Notre nouvelle montre, la Sextante, rencontre un bel accueil auprès de nos clients.
Toute notre équipe est mobilisée pour continuer à fabriquer dans les règles de l'art les produits que nous vous proposons.


Farol est reconnue Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2013 !
Pour nous c'est une belle reconnaissance des services de l'état qui met en avant par ce label les entreprises qui détiennent un savoir faire unique. Le fait d'utiliser des techniques traditionnelles, mais aussi d'avoir des outils spécifiques, des savoir-faire propres à l'entreprise ainsi que des créations permettant de projeter un métier dans le futur avec des innovations techniques, sont autant de points importants dans l'obtention du label.
Enfin, ce label n'aurait pu être décerné sans nos clients qui nous ont fait confiance depuis tant d'années c'est pourquoi nous partageons avec vous l'honneur de ce label !
http://www.patrimoine-vivant.com


A chaque main son couteau. C'est pourquoi nos couteaux pliants existent en 3 tailles.
A l'occasion des Journées Européennes des Métiers d'Art, FAROL ouvre les portes de ses ateliers.

Horaires d'ouverture du 3 au 8 avril 2023 :
lundi 3 : fermé
mardi 4 : 9h15-13h / 14h-18h15
mercredi 5 : 10h-13h / 14h-19h
jeudi 6 : 10h-13h / 14h-19h
vendredi 7 : 10h-13h / 14h-19h
samedi 8 : 10h-12h30 / 14h-19h
L'atelier de La Pallice est ouvert du lundi au vendredi : 9h-13h / 14h-18h


La pointe à huitre Farol est l'outil idéal pour ouvrir les huitres. Son ergonomie, étonnante de prime abord, séduit de plus en plus d'adeptes tant particuliers que professionels.
Son design très effilé et le fait qu'il n'y ait pas de manche oblige une tenue de la pointe sans risque en laissant juste dépasser la pointe du pouce.
Voir la Pointe Farol.


Peu encombrante et très chic, la pochette Guppy vous accompagnera en toute circonstance.
Réalisée dans un cuir souple grainé, le Guppy, vendu avec ses 2 bandoulières (cuir et chaînette), s'adapte à tous les styles.
Le sac Guppy est entièrement fabriqué dans les ateliers FAROL de La Rochelle.


Voilà les liens pour visualiser quelques films faits dans nos ateliers.
La trempe des lames
La découpe des lames sur la presse de 50 tonnes
Polissage des lames sur la "sorcière"


Offrez un Encan 10 dans une boîte de conserve aux couleurs de FAROL.
Farol vous offre la possibilité de faire un cadeau original en mettant en boîte quelques uns de ses couteaux.
Les couteaux sont placés dans une boîte de sardine sertie, ce qui oblige à ouvrir la boite en arrachant le couvercle.
La possibilité de mise en boîte de sardine n'est possible que par le site en ligne. Le sertissage étant réalisé dans notre atelier de La Pallice (1 rue de Québec - 17000 La Rochelle)




Une petite manip qui montre comment remater le rivet qui serre la lame dans le manche.